doğum günü için yine evimizde en yakın aile bireyleriyle kutlamak üzere plan yaptık.20-25 kişi arası self servisli bi doğum günüydü amaç..ama benim için çok çok özel olan bu günün mönüsüde özel olmalıydı..çalışan annenin hali bi başka olduğu için uyumak yok hazırlıklara devam sloganıyla yola çıktım..doğum günümüzden 2 hafta önce poyrazın doğum gününde konuklarımıza dağıtılmak üzere ikram edeceğimiz çerceveli lavantalı süslerimizi sipariş ettim..minik notumuzda "poyraz 2 yaşında"yazıyor..
sırada benim için işin asıl zor kısmı vardı.mönüyü oluşturmak.yazdım çizdim bozdum araştırdım derken mönüyü 13 çeşitle destek almadan oluşturdum..
2 yaş mönüsü
zeytinyağlı sarma (ev yemekleri yapan bi dükkana sardırdım)
peynirli poğaça
karnıyarık böreği (annemden)
sosisli milföy
dereotlu poğaça (kayınvalidemden)
susamlı simit (kayınvalidemden)
mercimek salatası
patates salatası
muffin kalıplarında kumpir
mini browni
kivi jöleli tavuk göğsü
ayıcık kurabiye
renkli kurabiye
çubuk marshmelow
gül tatlısı
ve 2 yaş pastamız
1 gece öncesinden paylaştırdım mönüyü c.tesi akşamı yapılacaklar ve pazar sabahı yapılacaklar şeklinde..canım çıktı desem yeridir.saat 19:00 da mutfağa girdiğimi hatırlıyorum ve 00:10 da mutfaktan sürünerek çıktığımı:) 7 çeşidi yetiştirmenin mutluluğuyla uyuyakalmışım poyrazla..sabah da geri kalan çeşitleri hazırladım masanın şeklini verdim poyrazı giydirdim kendim giyindim süslendim derken doğum günü için hazırdık :) ve konuklarımızda gelmeye başlamıştı..doğum günümüz bi sonraki yazımızda resimlerimizle...:)
0 yorum:
Yorum Gönder